店铺名称:蕾子农家店
商品销量:259
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收藏数量:38
店铺名称: 蕾子农家店
旺旺: 15落叶归根
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
商品永久链接: 山西运城特产 农家自制零食甜点新晒霜降柿饼 1500克包邮柿子干
栏目:新鲜水果/苹果/桃子/梨/五谷杂粮/小黄米/自种麦子及面粉/豆类/玉米及制品/地方特产/山楂及制品/红枣及制品/馒头及制品/核桃及制品/零食/甜点/面点/醋/农家自制及初级农产品/辣椒酱/韭花(韭jiu菜花石磨成酱,味道极好)/蜂蜜
品牌: 蕾子
价格:30.00
参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:500g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||品牌:蕾子|||产地:中国大陆|||省份:山西省|||城市:运城市|||特产品类:北垣柿饼
卖点:2015年新货,质量绝对的好,亲们可以放心购买.亲亲们收到柿饼,一定要放在0度左右的环境中哦,柿饼最怕热。
标签:运城,柿饼,霜降,山西,柿子
店铺名称:蕾子农家店
详情:
【拍前必读】
1、储存办法:存于10摄氏度以下的坏境,保质期一年!广东海南等气温湿热的地方,请注意冰箱储存。柿饼外层自然形成的葡萄糖霜,遇热会化,颜色会变深或黑或咖啡,这属于自然现象,不影响食用,收到货后,冰箱储存,还请大家理解支持!谢谢!
2、吃法:直接吃,不要洗!柿饼外面白色粉状为柿霜,是一种葡萄糖,是乡亲们专门晒制出来的,祖祖辈辈相传的手工艺,天气越冷,霜越厚,咱们的柿饼就珍贵在天然柿霜,完全不同于市场上个头很大很重,颜色发红色,外边无霜少霜假霜是柿饼!
3、柿饼来源:柿饼是店主老家的,位于山西省运城市,每家每户都有十几颗老柿树,每年都是自己家削皮,晒,出霜,从树上摘下来到出霜需要一两个月的过程,店主家每年也有,几千斤吧,其他都是和乡亲们收购的。
4、柿饼品相:品相一般!个头一般!除了口感好和天然柿霜以外,其他比不上统一种植的大个头柿饼!柿霜特别容易遇热就消,消了以后漏出柿饼本来的黑棕色,虽然不影响品质和口感,却让外貌控的亲怕怕!不过咱家的柿饼很神奇,即便消霜以后的柿饼,在阴凉通风的地方,几天就能重新上霜!
5、家里有小孩的,吃一个就行,我小时候我妈妈在春节前是不让我吃柿饼的,我总是偷着吃。
关于柿饼外面包的粉末的解释:在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐 柿饼渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,这两种糖的性质不一样,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整个柿饼都是干燥的,原来这层白粉是葡萄糖粉末。
关于识别葡萄糖霜的方法:1.白霜入口即化,用舌头舔下为甘甜味;2.把柿饼放入热水中,柿饼表层的葡萄糖霜会瞬间溶于水中;3.把柿饼放入冷水中,轻轻摇晃,柿饼表层的白霜会慢慢溶于水中;4.柿饼放在热物上,葡萄糖霜会慢慢溶化;5.反证法1):裹其它粉的柿饼表层的白霜遇水和遇热时不会溶化;反证法2):裹其它粉的柿饼表层的白霜轻轻一磕,会有大量粉末脱离柿饼表层,真正的葡萄糖粉末虽有些粉末,但98%的葡萄糖粉末会黏附在柿饼上面。
上霜厚的柿饼,才是好的柿饼
评价:
福建南平 ID479611 :
提高免疫力的最好方法是什么?这个好方法你知道吗?灵芝孢子粉味道
评论时间:2024年03月29日
江西九江 ID770805 :
灵芝孢子粉的禁忌的人群,很多人现在还不知道!灵芝孢子粉用量
评论时间:2024年03月29日
湖南岳阳 ID443791 :
最近太忙了,确认晚了,山西运城特产 农家自制零食甜点新晒霜降柿饼 1500克包邮柿子干是很好的,呵呵。
评论时间:2024年03月29日
青海海西 ID328334 :
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评论时间:2024年03月29日
云南普洱 ID678080 :
吃灵芝孢子粉的反应灵芝孢子粉怎么吃
评论时间:2024年03月29日
甘肃嘉峪关 ID361429 :
血脂高能吃灵芝孢子粉吗怎样吃灵芝孢子粉
评论时间:2024年03月29日
陕西宝鸡 ID417392 :
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评论时间:2024年03月29日
河北廊坊 ID739785 :
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评论时间:2024年03月29日
福建龙岩 ID382517 :
灵芝孢子粉多钱一斤灵芝孢子粉每斤的价格多少
评论时间:2024年03月29日
山西运城 ID548480 :
增强抵抗力免疫力吃什么灵芝孢子粉用途
评论时间:2024年03月29日
Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。
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