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有机黑米 黑香米农家胜 东北自产补肾乌发 五谷杂粮粗粮250g包邮

有机黑米 黑香米农家胜 东北自产补肾乌发 五谷杂粮粗粮250g包邮

店铺名称:粮香天下

商品销量:8

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收藏数量:700

店铺名称: 粮香天下

旺旺: leiyuyihao

公司名称:

行业: 食品/保健/

地址: 山东枣庄

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栏目:杂粮/零食

品牌:

价格:7.50

参数:生产许可证编号:|||产品标准号:|||厂名:|||厂址:|||厂家联系方式:|||配料表:|||储藏方法:|||保质期:|||食品添加剂:|||净含量:250g|||包装方式:其他|||食品类型:初级农产品|||产地:中国大陆|||省份:山东省|||城市:枣庄市

卖点:

标签:乌发,粗粮,补肾,农家,自产

店铺名称:粮香天下

详情:

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黑米为黑稻加工产品,属于糯米类,是由稻经长期培育形成的一类特色品种。稻粒外观长椭圆形,稻壳灰褐色,粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒,素有“”和“世界米中之王”的美誉。最具代表性的陕西[1] 自古就有“药米”、“”、“寿米”的美誉。

鉴别方法:

    1.看:看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽,米粒大小均匀,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂纹),无虫,不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡,米粒大小不匀,饱满度差,碎米多,有虫,有结块等。对于染色黑米,由于黑米的黑色集中在皮层,胚乳仍为白色,因此,消费者可以将米粒外面皮层全部刮掉,观察米粒是否呈白色,若不是呈白色,则极有可能是人为染色黑米。

   2.闻:闻黑米的气味。手中取少量黑米,向黑米哈一口热气,然后立即嗅气味。优质黑米具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常气味的为次质、劣质黑米。

   3.尝:尝黑米的味道。可取少量黑米放入口中细嚼,或磨碎后再品尝。优质黑米味佳,微甜,无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质黑米。

1. 黑米含蛋白质、碳水化合物、、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养,

2. 黑米具有清除、改善、抗以及等多种生理功能;

3. 黑米中的黄酮类化合物能维持血管正常渗透压,减轻血管脆性,防止血管破裂和止血;

4. 黑米有抗菌,降低血压、抑制癌细胞生长的功效;

5. 黑米还具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效。

黑米粥是以黑米、粳米、大豆等为原料熬成的粥,此粥补气养血,保产育胎。对孕妇来说,常食此粥,有利于孕妇及胎儿的健康,尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用。

制作材料
主料:黑米150克
调料:赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

3、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
 

评价:

辽宁朝阳 ID591748 :
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评论时间:2024年04月19日

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